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标题: 沙头迟熟荔枝 [打印本页]

作者: 姚小平 时间: 2011-7-20 14:32
标题: 沙头迟熟荔枝

沙头迟熟荔枝是岭南佳果中的珍品。沙头荔枝因受自身小气候影响，其成熟期一般在每年七月下旬至八月上旬，比广东和广西荔枝主产区迟熟十至十五天。今天早上专门和朋友去参观，顺拍了几张照片。

作者: 姚小平 时间: 2011-7-20 14:35
荔枝照片

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作者: 姚小平 时间: 2011-7-20 14:42
续

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作者: 姚小平 时间: 2011-7-20 14:47
续

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作者: 姚小平 时间: 2011-7-20 14:48
续

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作者: 姚小平 时间: 2011-7-20 14:51
续

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作者: 姚小平 时间: 2011-7-20 14:55
续

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作者: 姚小平 时间: 2011-7-20 14:57
续

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作者: 姚小平 时间: 2011-7-20 15:01
续

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作者: 姚小平 时间: 2011-7-20 15:05
续

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作者: 姚小平 时间: 2011-7-20 15:08
续

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作者: 姚小平 时间: 2011-7-20 15:12
续

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作者: 姚小平 时间: 2011-7-29 13:00
图

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作者: 卧龙姚建中 时间: 2011-7-29 13:04
看了这荔枝，只想流口水。藏一点放好，10月份去您那里就能解馋了。:lol

作者: 姚小平 时间: 2011-7-29 13:15
冷藏了几斤鸡嘴荔，等你和占伟了！:lol

作者: 姚建顺 时间: 2011-7-29 19:56
一颗荔枝三把火，记得配凉茶，也可以用荔枝壳熬水喝

作者: 卧龙姚建中 时间: 2011-7-29 20:03
回复 15# 姚小平

谢谢小平老的美意！:lol

作者: 卧龙姚建中 时间: 2011-7-29 20:04
回复 16# 姚建顺

谢谢建顺宗亲的提醒！:lol

作者: 卧龙姚建中 时间: 2011-7-29 20:09
美味不可多用，贪吃就会上火。:lol

阿斌前几天吃了不少荔枝，就连最后那枚“仙丹葫芦”他都没放过。我估计阿斌是要上点火的。哈哈;P

作者: 姚建顺 时间: 2011-7-29 20:30
回复 19# 卧龙姚建中

美味当前很少人能把持住，记得善后就可以两全

作者: pszyyao 时间: 2011-7-29 22:50
回复 10# 姚小平

沙头有没有早熟品种？
沙头迟熟荔枝是哪些品种？诸如糯米糍、桂味、槐枝等。

作者: 姚小平 时间: 2011-7-30 09:44
回复 21# pszyyao

沙头迟熟荔枝是因小气候影响而迟熟。主要品种有鸡嘴荔、禾荔、香荔和江口荔等。沙头迟熟荔枝现正是大收获季节。最迟8月中旬。

作者: 舜裔姚小龙 时间: 2011-7-31 22:09
上个星期我也吃了半斤荔枝，结果第二天额头上就出了些红豆豆。上火了。:lol

作者: 姚小平 时间: 2011-7-31 22:49

一颗荔枝三把火，记得配凉茶，也可以用荔枝壳熬水喝
/ i7 |) B/ k4 [5 p4 g/ T姚建顺发表于 2011-7-29 19:56

记住。不要贪吃了！:lol

作者: pszyyao 时间: 2011-8-1 08:12
本帖最后由 pszyyao 于 2011-8-1 11:00 编辑

回复 22# 姚小平

主要品种有鸡嘴荔、禾荔、香荔和江口荔等。

想不到两广的叫法有这么大的差别。“鸡嘴荔、禾荔、香荔和江口荔”似乎是以形状、季节、地方令名，不知与广东品种有没有对应关系？林彪死了翌年，我在梧州吃了荔枝，实在便宜，但未吃到类似广东的糯米糍品种。

作者: 姚小平 时间: 2011-8-2 15:43
回pszyyao
沙头迟熟荔枝与广东的品种基本相同。不过叫法不大同而已，糯米糍我们这里叫红糯。目前沙头最优质的是鸡嘴荔（实为灵山香荔。因果核小似鸡嘴而命名），红糯两种。比其他品种每斤价高10倍左右。味道较好的是桂味荔。但其果小色浅，粒状欠佳，故产量很少。

作者: 姚元周 时间: 2012-4-11 19:59
小平宗亲拍摄的荔枝很鮮话，真想马上吃。

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