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标题: 闽南清明节习俗 [打印本页]

作者: 闽南姚斌    时间: 2015-4-5 02:05
标题: 闽南清明节习俗
侨乡对于清明节十分重视,闽南清明节是民间传统的溯源追本节日,其主要活动为扫墓祭祖。清明节一般是在公历4月5号前后,而在民族英雄郑成功的故乡南安石井一带,清明节改在农历三月初三上巳节,俗称“三月节。”传说是因郑成功起兵反清复明,忌“清”字压在“明”字上头。7 c. C7 H# T( r# B
祭祖  M; B* T! M$ r( ^
泉州俗语说:“清明不回家无祖。”外出人员在一般情况下都会回家过节。是日中午,各家各户要煮“润饼菜”(春卷)、带牲醴,到厅堂、祖厝孝敬嫡系祖先魂灵,以及厝主、地基主等。7 F) l9 U& T; B& A/ C' b+ m9 r
吃润饼菜- i* G( m' n6 a5 X2 u# v
泉州清明节的食俗是吃“润饼菜”和“清明粿”,当为古时寒食节食俗之遗风。/ L) t- J9 ]- I' g9 j" `
“润饼菜”是以面粉为原料擦制烘成薄皮,俗称“润饼”或“薄饼”,再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芜荽等混锅菜肴,即可食用,甜润可口。
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踏青
! @: y# u/ i( i清明三日,群人游赏,散布四郊,谓之踏青。“梨花风起正清明,游子寻春半出城。”
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6 c9 I2 O- L4 m5 X" y* C7 F# B上墓
  b$ W! Z/ b. Y/ x, K# k* R亦称“扫墓”、“上坟”,表示对先人的敬意和孝思,有的还为先祖追荐功果。在闽南,清明节前后10天内为扫墓日期。8 c$ M3 V2 P3 t" g& r0 G% A
晋江深沪一带还有妇人“哭墓”习俗,其声调音旋韵转,情悲声凄,催人泪下。
* j3 y4 H" F- B' a. Q/ h- q( c# t$ @据清代乾隆年间修撰的方志记载,永春、德化两地岁时民俗与泉俗独异之处是八月祭墓,俗云此月墓门开,与今不同。
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3 D$ X4 W: z3 G$ ]! G插杜鹃花' r/ d2 p' @7 r0 x# ]4 r& k
《泉州府志》称泉俗清明“插杜鹃花”。此为古代插柳习俗演变而来。古人把柳枝插在屋檐下,一是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏;二是为了预报天气,古谚有“柳条青,雨淋淋;柳条干,晴了天”的说法。也有将柳条制成柳圈,戴在头上,古谚有“清明不戴柳,生来变黄狗”。
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作者: 南昌姚公瑞    时间: 2015-4-5 16:51
有传统,有特色,点赞!
作者: yqllz    时间: 2015-4-7 10:33
闽南顺口溜:清明不回家没祖、七月半不回家没谱(普渡)、年兜不回家没某(某即妻子)。
作者: 闽南姚斌    时间: 2015-4-7 10:36
yqllz 发表于 2015-4-7 10:330 z( @  f( K. U% [- |
闽南顺口溜:清明不回家没祖、七月半不回家没谱(普渡)、年兜不回家没某(某即妻子)。
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福先说冬至无返的也是无祖,哈哈
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作者: yqllz    时间: 2015-4-7 10:47
闽南姚斌 发表于 2015-4-7 10:360 \; z  F3 p$ n' [3 Q
福先说冬至无返的也是无祖,哈哈
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冬至以祭祖活动为主。清明以敬祖活动为主。都是感恩祖先的活动。




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