广西桂平市西山碧水茶园有限责任公司

姚小平

广西桂平历史悠久，始建于南朝梁武帝天监元年（公元502年），是一座具有一千五百多年历史的古城。桂平地理位置优越，北回归线横贯中部，属南亚热带，地处郁江、黔江、浔江在境内交汇，市境中部是三江两岸肥沃的冲积平地，西北部和东南部横亘着大瑶山山脉的紫荆山和云开大山山脉的大容山，平地与山地之间是丘陵，蕴藏着极其丰富的土地资源、水资源、动植物资源和矿产资源。

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广西桂平市西山碧水茶园有限责任公司建于1997年，有300亩原生态茶种植于西山茶村的茶叶基地，传承西山茶嫩、翠、香、鲜的特色，其色泽翠绿乌润，汤色碧绿清澈，滋味幽香醇厚，甘腴芬芳，齿颊留香，本园所产的茶叶有天然花果香。茶厂座落于桂平市浔江边,绿树成荫，空气清新，环境优雅，远离工业区污染源，是桂平第一批获得QS认证和具备出口商品、商检的生产厂家，现拥有占地面积8000多平方米的厂区（其中有2000多平方米的生产车间和仓库），拥有年生产能力达1000吨的茶叶生产设备，所产的优质西山茶除销区内外，还远销香港、澳门和南洋等地。
  2009年12月，碧水茶园创建者姚国新先生随同当地质监部门作为茶叶专家赴北京参加国家地理标志评审的答辩，同时，本公司生产的西山茶代表桂平西山茶也参加由国家质检总局组织的“国家地理标志保护产品”检测且顺利通过了评审，结束了该市没有获得国家地理标志产品的局面。
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西山碧水茶园的优质西山茶于2008年、2009年连续获得广西“桂茶杯”名优绿茶评比一等奖，于2009年被指定为第五届泛珠三角区域经济发展大会用茶，2010年被评为“中国2010年上海世博会广西参展支持单位”以及“大藤峡”牌西山茶荣获中国2010年上海世博会广西馆名优产品的称谓，是全区进入世博会唯一的绿茶。2011年7月又顺利获得中国绿色食品认证，同年，“大藤峡”牌西山茶参加第九届“中茶杯”全国名优茶评比荣获绿茶类一等奖的殊荣。茶园主要产品有“大藤峡西山茶”、“阁鑫西山红茶”、“西山古树老茶”、“西山玉佛茶”、“瑶山春石岩茶”等。

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西山碧水茶园富硒茶获2014年广西优质富硒产品、2014年中国-东盟博览会参展广西优质富硒产品。2015年，生产的“富硒茶（绿茶）”经过国家富硒产品质量监督检验中心、恩施土家族苗族自治州产品质量监督检验所检测，有机硒占总硒91.6%，经土地矿产部门检测，茶园土壤富硒含量特别高，达0.5-1.2毫克，是富含有机硒产品，被第二届中国硒产品博览交易会暨中国恩施-世界硒都硒产品博览交易会组委会评为中国名优硒产品。2011年西山碧水茶园顺利通过“三品一标”认证；2015年在桂平农业部门与财政部门的支持下完成了产品质量追溯系统，正在建立自动化生产线，扩大企业规模。

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8 s; D/ \5 f) `8 M- b8 [西山茶，源自佛教神秘之地中国广西桂平西山，自唐代高僧开始种植，至今已经有一千多年的历史，在明代就载誉两广，清朝时被列为全国24个名茶之一，历史上曾为贡品。西山茶历来沿袭僧尼传统栽培管理与制作工艺，民国时期李宗仁先生曾把西山茶赠与各国好友。建国后，西山洗石庵住持释宽能法师和众尼姑为了表达对共产党和毛主席的感激之情，曾多次寄西山茶给毛主席，毛主席收到茶叶后，立即委托中共中央办公厅秘书写了一封热情洋溢的鼓励信。毛主席与西山茶的故事，如今在桂平广为流传。
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pszyyao

姚小平 发表于 2017-6-12 12:38
, |! S0 @2 U* i3 ^# |/ N昨天我到了他公司坐了一会.他现在已满口桂平话了!

% W. ]- t( g. n( c* q# n# v/ X- y            那年在南宁开广西会成立大会后，我们返回广州经过桂平，探访桂平姚氏宗亲，住马平姚姚广平的宾馆，夜里到姚国新的西山茶馆饮茶。
0 _' n7 F# s9 a" u: ]7 M      姚国新的爷爷这一代到桂平，国新知道自己家来自南海和顺大文教村，即是武状元姚大宁的家乡。姚国新是种茶和卖茶能手。有一天，在广州地铁站的屏幕，在播姚国新
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- n$ ]- @5 M$ b3 W" Q广西桂平市西山碧水茶园有限责任公司 总经理姚国新

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3 P2 Z, Z2 N; W2 S4 ~1 T7 O西山茶好，取决于树种和优越的自然环境，西山地朝东，北回归线贯穿而过，雨水、阳光充足，兼之地势较高，经常云雾缭绕，阳光被雾水折射，形成散射光，使茶叶容易保持幼嫩，加上土质松软，含丰富的天然磷，使茶叶生长茂盛，可说是得天独厚。

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茶园的主人姚国新先生用心经营的碧水茶园，得到原自治区人民政府主席韦纯束同志的亲笔题词，茶园以其茶禅一味的文化境界，同爱茶懂茶的朋友分享，感受这源远流长、香茗于世的中国历史名茶，把西山茶当作一个文化产业发扬光大。
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pszyyao

姚小平 发表于 2017-6-11 21:45
: G; a- ?  ^: H/ j: f+ D+ o$ @* m西山碧水茶园富硒茶获2014年广西优质富硒产品、2014年中国-东盟博览会参展广西优质富硒产品。2015年，生产 ...

; d& Z# D2 \$ H/ \' e6 c$ w5 h- Z5 T    茶园的主人姚国新先生，祖源自广东南海。

姚小平

pszyyao 发表于 2017-6-11 22:39
茶园的主人姚国新先生，祖源自广东南海。

昨天我到了他公司坐了一会.他现在已满口桂平话了!