舌尖上的中国第二集 主食的故事 转

姚小平

     主食通常提供了人类所需要的大部分卡路里。中国人的烹调手艺与众不同，从最平凡的一锅米饭，一个馒头，到变化万千的精致主食，都是中国人辛勤劳动，经验积累的结晶。然而，不管吃下了多少酒食菜肴，主食，永远都是中国人餐桌上最后的主角。
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姚中东

此网址是一段视频，主要介绍了中国各地主食，值得一看。