游台儿庄古城

姚小平

9 O" _: r- l8 N0 J3 Y; V历史上的台儿庄是一座商旅所萃、居民饶给的运河名城.它形成于汉，发展于元，繁盛于明清，据《峄县志》记载：“台(儿)庄跨漕渠，当南北孔道，商旅所萃，居民饶给，村镇之大，甲于一邑，被国朝高宗（乾隆皇帝）赐为天下第一庄’”，呈现出“商贾迤逦，一河渔火，歌声十里，夜不罢市”的繁荣景象。
( o7 d( ]' F* ]- t, R明朝万历年间，京杭大运河徐州段因黄河多次淤塞，南北交通中断。于是，不得不耗费国力“开泇行运”，从微山湖东南段韩庄出口，取道台儿庄，向南直通邳州。因为有泇河补充水源，这段运河因名泇运河（俗称韩庄运河）。泇运河这段比起徐州段，不仅水道畅通，避“黄河夺运”之害，又能缩短路程七十里。于是，这段运河成为清时期京杭大运河山东段的主要通道（今天也是如此）。由此，使得运河上的重镇台儿庄成为傍水而筑、因河而兴的“水旱码头”。
& `: a: S1 R6 b: c至清朝初年，台儿庄已成了一座繁华的城镇，城市人口最多时高达6万多人。作为重要的商品集散地，每年通过运河漕运，台儿庄云集了大批的晋商、徽商、浙商、闽商、粤商，是辐射苏鲁豫皖地区一座重要的商埠城市。城区内现仍保留长达3公里的古运河河道及明清繁荣时期的街巷、码头等遗址，被中外专家誉为“京杭运河仅存的遗产村庄”。台儿庄至今基本保留明清时期古城脉、古河道、古码头，多是低平建筑。
+ y8 i+ i! W9 V一九三八年春发生的台儿庄大战，使这座古城化为废墟。台儿庄大战胜利后，国民政府在《中央日报》宣布要重建台儿庄古城，但是由于种种原因，最终成了镜花水月。新中国建立后，台儿庄古城区一直是兰陵县和台儿庄区政权所在地，旧城的老居民区依然保持着古朴自然的陈旧落后面貌，开发重建台儿庄古城，成了台儿庄几代人的梦想。2008年4月8日，在纪念台儿庄大战胜利七十周年的活动上，枣庄市正式宣布，启动台儿庄古城重建工作。
7月五日晚其瑞带着我们想到台儿庄观赏一下古城夜景的.但去得大夜了.已关灯.只有住下来.第二天再参观了.


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彭城姚其瑞

    在我国传说的寿星中，彭祖活了八百八十岁，是位最长寿的老人。是否真活了八百岁？实难考证，也难令人置信。不过，根据《国语》和《史记》的记载，彭祖是确有其人的，而且以长寿著称。晋代医学家葛洪撰写的《神仙传》中还特别为彭祖立传。书中说彭祖在殷末时已活过七百多岁而不老，殷王特请他介绍长寿之道。
彭祖的延年益寿养生法大致有如下三个方面。
3 l3 `+ l  w7 f* G. c, o5 s5 D1 o    其一，注意锻炼身体。每日凌晨即起、端坐、揉目、按摩、砥唇咽液、意守丹田、吸气数十遍；然后起身、熊径鸟伸、运气发功等，他是气功的最早创始人，这套健身法，被后人写成《彭祖引导法》。
; @6 ?8 Q, B% H" \5 y    其二，是思想修养，他从不计较名利得失，不追求物质享受，情绪恬静而达观。殷王赠其万金，他用来接济贫困，自己无所留。不受“慎喜毁誉”所累，经常保持良好的精神状态。
4 e7 ^& Y! t- M* m, P9 W$ z    其三，是生活习惯，他坚持顺乎自然，不伤害身体，冬天注意保暖，夏季时常纳凉，顺应四时节气，使身体舒适安康，重视劳逸结合，用脑切忌过度，衣着求适不求华髦，男女生活饮食合理调节，，并说：“凡此之类，譬犹之水，用之过当反为害也。”
彭祖
9 R' w; h! g; l    彭祖，传说姓卅（jian）名铿，是祝融氏吴回之孙，陆终氏的第三子，据《神仙传》上的说法，这位卅铿“少好恬静，不恤世务，不营名誉，不饰车服，惟从养生沾身为事。”他是大夫，但经常称病而闲居，不参与政事，又经常独自云游，不乘车马，“或数百日或数十日，不持资粮”。因为他深得养性之方，所以“年二百七十岁，视之如五、六十岁。”这位卅铿据说活到殷末“已七百六十七岁，而不衰老。” 这位卅铿据说以雉和以五味，创造了雉羹，献给尧帝，为尧所赞美，尧因此而封他为彭地的诸侯，后人奉为烹饪行业的鼻祖。屈原《楚辞·天向》中，因此有“彭铿斟雉帝何飨，受寿永多，夫何久长”之句。这位卅铿以后子孙繁衍，成为大彭氏族的祖先，所以称为“彭祖”。故彭城在今江苏徐州，《徐州府志》：“唐尧封大彭氏国，其城在大彭山下，距今城三十里。”古彭城流传有诗：“雍巫善味祖彭铿，三坊求师古彭城。九会诸侯任司庖，八盘五簋宴王公。”
    现徐州一带早点名吃＂饣 它＂（音sha)汤，相传既是当年彭铿老祖烹制的雉羮，此汤过去是以野雉.猪骨.大麦仁等经夜熬成，现因生态原因，无法获取野雉，而改用散养多年的老母鸡熬制，此汤营养丰富.油而不腻.爽口养胃，为古彭城周边百姓早餐之佳品。
% f' |7 W5 M* t, `$ p$ b    其汤名之古怪亦有原故：相传乾隆皇帝下江南时，途经徐州小憩，时已深夜，店家多己打烊，骡马市旁有一早点小店正在熬制此雉羹，就为乾隆皇帝奉上一碗，乾隆皇帝饮后龙颜大悦，赞不绝口，问店家：此乃啥（sha）汤？，店家误以为乾隆皇帝是给雉羹汤命名，不敢再称雉羹，只得纳头便拜，口称：谢主隆恩，正是饣 它（sha）汤！乾隆爷令随行手下笔墨伺候，挥笔题字＂天下第一汤＂此牌匾一直悬挂在徐州早点名店马市街饣 它（sha）汤店门楣至今。

彭城姚其瑞

    遗憾的是小平老等三位沒有看到台儿庄古城的夜景，据说古城水街的夜景是游览古城的重头戏，由国内.外著名灯光大师设计并制作，美轮美奂，人在画中游，舟在光中泛，恰似天上人间，不过也好，不留遗憾徐州对小平老就失去吸引力了，还是给他留点念想吧！好让他下次来徐州看我也留下点借口。

彭城姚其瑞

     这次小平老三人的台儿庄之行收获颇丰，特别是参观了＂台儿庄大战纪念馆＂和＂李宗仁资料馆＂，今年是世界反法西斯战争和抗日战争胜利70周年，小平老等以此种方式缅怀和祭奠自己的老乡－－－－抗日名将李宗仁先生，＂老乡见老乡.两眼泪汪汪＂，我虽未见他们泪飞顿作倾盆雨，可却能感受到他们来到这两处地方表情上的凝重和內心的情感变化。70多年前，他们这位广西老乡.一代枭雄，为了民族的尊严和祖国的荣誉，浴血奋战台儿庄，不惜马革裹尸还，重创了侵华日军，浩气长存中华。数千里路的探望，数千里路的缅怀，正是中华民族血浓于水的见证和民族自豪感的宏扬。

彭城姚其瑞

相传他活了八百八十岁，这是以当时六十天为一年记年的方法所指的年纪，不是按现在三百六十五天作为一年记，史传彭祖寿高880岁，乃古时“小花甲计岁法”的结果。小花甲计岁法源于“六十甲子日”，就是古代所传六十个星宿神挨次值日一圈的时间。民间崇拜上天星宿，凡人寿命皆与星宿对应，便以六十个星宿神轮流值日一周的时间为一岁，按此计算，彭祖实际寿数合今天159岁。

彭城姚其瑞

姚小平 发表于 2015-8-1 15:18
4 |  V( l. g) S0 V还年轻.还有年多已到古来稀了!

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姚小平

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乾隆皇帝准备出巡.

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