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本帖最后由 姚应琰 于 2020-10-6 20:53 编辑
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" Y( O# d$ F- u' g7 H. s 俗话说“十月萝卜赛人参”,《本草纲目》李时珍就曾评价它“乃蔬中之最有利益者”,说明了它的营养价值。现在吃萝卜正当时应季节,但您真的吃了么?萝卜到底有哪些功效更养人呢?/ @, L, _ [! E3 P2 V0 }( Z
现有养生保健中医主任姚明明告诉你:中医认为,萝卜有清热生津、开胃健脾、顺气化痰的功效,而且白萝卜属于白色食物,白色入肺,秋天吃它也有助于养肺。现代营养学更是发现,萝卜有很多让人意想不到的好功效,秋冬吃它赛人参!3 C0 w1 _& u. o
1,抗癌:
) p% z q5 E" k5 @- G白萝卜含木质素,木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能,从而加强人体的免疫能力,起到抗癌作用。' ~. B4 D; k7 q2 y- G9 ^3 K
2,降血压:
- x. s+ c( q' [, i白萝卜可以扩张血管、降低血压,提高身体好胆固醇的含量。
6 n6 F) j; c. v4 g' g* ^3,降血脂:' Z* R% U6 f2 g- I- q' m- Z
白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂。! Y& U- f! x, `( }+ q8 S; Y
4,降低血糖:
" f3 g$ R% ]9 }7 x% @: H0 { t4 i% R白萝卜能降低血糖,有助于降低糖尿病病人的风险,还能降低胆固醇。
: ?$ T6 C# }. G) F" c, }5,预防感冒:
0 e2 z+ h: Y* p: O% K2 d4 m. p1 R白萝卜含有大量的有机硫磺化合物,这种化合物有强大的杀菌力,对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的。 |
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