【秘诀】：中秋过后养脾胃！

姚应琰

            中秋过后，秋高气爽、五谷飘香，但天气慢慢变凉，冷风一吹，胃就开始不舒服了，稍微喝点热水便会有所缓解，中医称之为脾胃虚寒。想要改善，人要根据秋天特点来调整饮食，并为越冬做好准备。原江西中医药大学第四附属医院杂病科中医主任姚明明医师传授中秋过后养脾胃秘诀：
8 K; @& ^  q2 D       从秋季的气候特点来看，这是一个由热转寒，即“阳消阴长”的过渡阶段。人体的生理活动，随“夏长”到“秋收”，而相应改变。因此，秋季养生不能离开“收养”这一原则，也就是说，秋天养生一定要把保养体内的阴气作为首要任务，以适应自然界阴气渐生而旺的规律，从而为来年阳气生发打好基础，不应耗精而伤阴气。
        秋季阳气逐渐收敛，阴气慢慢滋长，由于空气湿度低，干燥的空气被吸入肺，导致体内津液大量消耗，很容易出现燥火上升，导致口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛、咳嗽、便秘等秋燥现象。这一系列的症状都是人体内分泌失调，特别是胃肠道消化液不足造成的。这时间人体若能及时顺应秋收规律而养阴，可使体内保证气血运行的阳气有所收敛而不致外散，积累生命活动所必需的精气和营养。
        姚氏御医提供保养脾胃的秘诀之道就是调整人体体液的平衡。一些酸味的水果，如山楂、柑橘、柠檬、猕猴桃等，它们所含的鞣酸、有机酸、纤维素等物质，都可以刺激胃肠道消化液分泌，加速胃肠道蠕动。另外，肺气盛于秋，如果肺气太盛又会损害到肝脏功能，酸味入肝，所以适当多吃酸味水果，还可助肝气，以防肺气太过，使肝气郁结。
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