曹州巨野

姚旭元 · 发表于 2009-1-6 17:21:36

【菏泽牡丹主要品种】
　　菏泽牡丹属中原牡丹种群，花色丰富多彩，花型千变万化。现在菏泽牡丹已经发展为花色有粉色、红色（含紫红色）、紫色、蓝色、黄色、白色、黑色、绿色、复色总九大色系，各色系有深、淡、浓之分。根据花朵形态和雌雄进化程度，分为单瓣型、荷花型、菊花型、托桂型、蔷薇型、金环型、皇冠型、绣球型、干台阁型、楼子阁型共十个花型。
　　菏泽牡丹有1100多个品种，各色系的菏泽牡丹都有名贵品种，如“掌花案”花开似火，红光灿，为红色之魁；“酒醉杨妃”红装素裹，低头掩面，暗送秋波；“梨花雪”开若梨花，雪白一片，称白中之冠；“昆山夜光”花开奇白，黑夜依然，古谓之“灯笼”；“姚黄”金楼千层，世称花王；“青龙卧墨池”如龙卧墨，黑中之奇；“冠世墨玉”黑紫如缎，洁而有光；“蓝绣球”开如绣球，蓝色之冠；“赵粉”粉面桃花迎人笑，郁郁芳香飘四野；“粉二乔”粉紫同株，双娇可爱；“魏紫”色紫浅淡多娇艳，古老品种称“花妃”；“娇容三变”初开时碧绿，盛开时红艳，将谢时素白，十日三变，堪称奇品……菏泽也是中国最大的牡丹生产、科研、观赏基地，牡丹的种植面积、科研培植、观赏出口当称世界之最。
　　在中国牡丹的大家族里，菏泽牡丹现有近800个品种，经全国花协命名的600多个品种。传统上分三类、十型和九大色系。花大、型美、色艳，是菏泽牡丹的显著特点。古人曾用“花在盈尺”，形容其大；“千片赤英霞烂烂，百枝绛点灯煌煌”描述其形貌瑰丽。
　　菏泽牡丹的三类是单瓣、复瓣、千瓣。单瓣类，花大如盘；复瓣类，瓣在清晰；千瓣类，花瓣重叠繁密。
　　菏泽牡丹的十型是荷花型、菊花型、金蕊型、蔷薇型、金环型、托桂型、千层台阁型、楼子台阁型、皇冠型和绣球型。
　　菏泽牡丹的九大色系是红、白、黄、黑、粉、紫、蓝、绿和复色。
　　1、红色花系，是牡丹园的大家族，品种多达200余个，其中还有深浅之分。如“一品朱衣”，猩红欲流，芳冠百花；“春红娇艳”，朝霞藏日，光彩陆离；“红绣球”，深浅相间，胭脂染成。
　　2、黄色花系，如“姚黄”、“金玉交章”，端庄典雅，姿貌绝伦。
　　3、白色花系如“冰壶献玉”、“昆山夜光”、“玉板白”等素洁无暇，清爽袭人；
　　4、蓝色花系虽不如红色品种多。但却也姐妹成群。“蓝宝石”、“蓝花魁”、“紫蓝葵”、“吊枝蓝”、“冷光蓝”、“蓝田玉”，都是牡丹之中的上品，这“蓝田玉”就是清代曹州花农赵玉田精心培育而成的。此花支形增开张，花蕾圆大，花开时呈浅粉蓝色，花朵直上，蓝光闪闪，非常惹人喜爱。当时，曹州知府马帮举对此花大加赞赏，曾亲笔题写“似兰如松”匾牌授予了赵玉田。
　　5、粉色花系也是牡丹园里一大分支。“粉彩球”、“粉容面”、“粉翠球”、“赛斗珠”、“翠娥娇”、“青龙卧粉池”，这些都是牡丹花中名品。再如“赵粉”，稍弯曲的枝杆，粗壮的花梗，黄绿色的叶面，圆尖型的花蕾，侧开、大型的花朵，细腻整齐的花瓣，发出阵出清香，分外诱人。
　　6、紫色花系在菏泽牡丹品种繁多，除魏紫外，还有“葛巾紫”、“紫金盘”、“紫霞点金”、“邦宁紫”等。“邦宁紫”，就是明代曹州花农赵邦宁多年心血的结晶。
　　7、绿色、黑色和复色花系，如“兰绿、”“冠世墨玉”、“二乔”等，更是色奇出众，别有千秋。
　　各色都数十个或上百个品种，可谓千姿百态，各俱风韵。

姚旭元 · 发表于 2009-1-6 17:22:56

【菏泽牡丹分类原则】
　　牡丹品种分类
　　分类原则
　　牡丹品种分类的方法较多,过去多以花色、花期或花的重瓣性进行分类,而近期，以花型分类的方法得到了广泛的应用。实践证明，前者诸法虽然比较简明实用，但是示能充分瓜品种我和品种之间内在的变化与联系。而以花型分类却能兼筹并顾，不仅方便、实用，而且能够反映出品种的我和品种演化的规
　　律，因此成为当前指导生产和科研的重要分类方法之一。
　　品种分类依据
　　纵观牡丹品种的由来与发展，品种深化的过程心脏演进的途径，又经实践的检验，确定其品种分类系统可分系（含亚系）、群、类（含亚类）、型4级。
　　并提出以下分类的依据：组源不同是品种分“系”的首要依据：参与组内的种数不同是分“亚系”的依据。
　　种源不同是品种分“群”的主要依据。
　　组成花型的花朵数目是品种分“类”的主要依据。
　　花部结构善及变异程度是品种最后分“型”的主要依据。
　　品种花型分类修改新系统
　　本系统共分3系（含4亚系）、12群、2类（含4亚类）、16型。现将修改后的新系统分列于后：
　　第一级标准系与亚系的划分
　　牡丹系（Tree Peony Series)
　　包括牡丹组内各主要原种的品种群心脏由各主要原种为亲本的后代杂交品种群。现有国内外的牡丹品种多属此系。其下又分两个亚系。
　　（1）牡丹亚系（Tree Peony Subseries)
　　由某一原种起源发展而形成的品种群体，如我国广泛药用栽培的“凤丹”品种系统，都是由原种杨山牡丹培育而成的。还有西方国家栽培的Rock's Variety品种系统，基本上都是由原种紫斑牡丹直接培育而成。
　　（2）杂种牡丹亚系（Hybrid Subseries of Tree Peony)
　　由多数原种杂交而发展形成的杂种后代群体。如我国品种最多、栽培分布最广的中原品种群以及美国的Saunders系统的墨紫色牡丹品种群和法国的Lemoine系统的黄色牡丹品种群等，都是由多数原种参与杂交而培育出来的。
　　芍药系（Herb Peony Series)
　　包括芍药组内各主要原种的品种群以及由各主要原种为亲本杂交而培育出来的杂种群体。该系下分两个亚系。
　　（3）芍药亚系（Herb Peony Subseries)
　　由某一原种起源发展所形成的品种群体。如当前西方各国盛行栽培的切花芍药，即是由药用芍药（又称荷兰芍药Paenonia officinalis)培育而成的品种群体。还有以P.wittmanniana为亲本培育出的许多早花的黄色单瓣的“维特曼氏”系品种群体等。中国芍药品种基本上是由芍药（P.lactiflora)培育出来的。
　　（4）杂种芍药亚系（Hybrid Subseries of Herb Peony)
　　由多数原种和其变种参与杂交而形成的杂种后代群体。目前欧洲各国盛行栽培的芍药品种多属之。
　　牡丹芍药杂交系（Hybrid Series of Herb Peony and Tree Peony)
　　主要由牡丹组与芍药组的某些种间或种与品种间杂交而形成的后代群体。如日本伊藤氏用芍药品种“花香殿”与Lemoine系牡丹品种“金晃”相杂交而培育出的黄色杂种芍药，还有美国育种家培育出的Itoh Type Hybrid都是轰动世界的。我国近期也有人用牡丹品种和芍药品种进行杂交，也获得了杂种苗。这些远缘杂种在目前虽然还没有形成一定数量的、稳定的品种群，也示在特产上应用，倡这类品种必然存在，而且今后随着牡丹、芍药育种、特产的发展，一定会形成新的杂种后代，因此在品种分类上应当保留其相应的位置。
　　第二级标准 “群”的划分
　　牡丹亚系下的“群”
　　来源比较清楚，并在生产上已得到应用的有2个群。
　　（1）紫斑牡丹品种群(Cultivar Group of Rockii Tree Peony)
　　如前所述，基本上只显现具紫斑牡丹原种血统的后代群体。它们的共同形态特点是在每一个花瓣的基部都有一鲜明的大型墨紫色或深紫色斑块，柱头、花丝以及房衣（花盘）均呈乳白色，叶形较狭窄。
　　（2）杨山牡丹品种群(Cultivar Group of Ostii Tree Peony)
　　仅具杨山牡丹血统的后代群体，即以药用栽培为主的“凤丹”品种系统的群体。它们都具有其原种的枝干高大直立、节间长、叶片狭窄、边缘少缺刻；花朵扁平、整齐等特点。
　　杂种牡丹亚系下的“群”
　　按照种源不同，下分7个群。
　　（3）中国西北牡丹品种群(cultivar Group of Tree Peony from Northwest China)
　　这是以紫斑牡丹血统为主并含有矮牡丹血统的杂种后代群体。该品种群除了花瓣基部有明显紫斑为其共同特点之外，有些品种的叶形较短宽，花心部分的花丝、柱头及房衣均为紫红色，具有矮牡丹的特征。而另外一些品种叶形狭窄，花丝、柱头及房衣均呈白色，具紫斑牡丹的特征。目前我国甘肃地区所栽培的品种多属之，约有100多个品种。
　　（4）中国中原牡丹品种群(Cultivar Group of Tree Peony from Central Plains of China)
　　这是以矮牡丹与古代时中原牡丹南移后适应当地风土条件而形成的品种，相互间杂交而形成的后代群体。
　　（5）中国江南牡丹品种群(Cultivar Group of Tree Peony from South Yangtse River of China)
　　是由杨山牡丹与古代时中原牡丹南移后适应当地风土条件而形成的品种，相互间杂交而形成的后代群体。
　　（6）中国西南牡丹品种群(Cultivar Group of Tree from Southwest China)
　　该品种群来源较复杂，目前品种数量不多，栽培分布零散，有待进一步深入研究，现仅保留其在分类上的位置（见前述二）。
　　（7）法国Lemoine系牡丹品种群(Cultivar Group of Franch Lemoine Tree Peony Serises)
　　主要由紫牡丹与黄牡丹以及矮牡丹的原始品种参与杂交培育形成的黄色系的杂种后代群体。当前欧美和日本栽培的“金晃”、“金帝”等品种即属之。我国一些大城市也有少量引种栽培。
　　（8）美国Saunders系牡丹品种群(Cultivar Group of America Saunders Tree Peony Serieses)
　　主要由紫牡丹、黄牡丹以及日本牡丹品种杂交而培育出来的墨紫色系的杂种后代群体。如“黑海盗”、“金色年华”等都是著名的优良杂种。
　　（9）日本牡丹品种群(Cultivar Group of Japanese Tree Peony)
　　日本牡丹虽然最早由我国唐代传入，但经过长期的品种改良，特别是江户时代以来，品种改良工作迅速发展并走上“日本式”育种之路，培育出许多适应本土条件与民俗喜爱的品种，逐渐形成了别具特色的日本牡丹品种群。花色鲜艳，重瓣性不甚强，花型多扁平整齐，花梗挺硬，瓣质厚等为其主要特点。
　　芍药亚系(Herb Peony Subseries)
　　目前比较清楚的有3个群。
　　（10）芍药品种群(Cultivar Group of Herb Peony)
　　主要是由原产我国、日本及朝鲜的普通芍药(P.albiflora)培育发展所形成的后代群体，也是园艺化最早的群体。以现有中国芍药品种为代表。
　　（11）药用芍药品种群(Cultivar Group of tenuous-leaves Herb Peony)
　　亦称荷兰芍药或切花芍药品种群，主要由原产欧洲南部至亚洲西部的自然原种药用芍药（荷兰芍药）培育而形成的后代群体。主要用作切花，在欧洲广泛栽培和应用，花色较前者丰富。
　　（12）细叶芍药品种群(Cultivar Group of Tenuous-leaves Herb Peony)_
　　主要由原产欧洲的细叶类芍药原种P.anamala或P.tenuifolia培育发展起来的后代群体。特别是P.tenuifolia的后代群体，叶宽仅0.2cm ，是珍贵的细叶类品种群，宜作为花坛应用。
　　杂种芍药亚系(Hybricd subseries of Herb Peony)
　　欧美各国育种家在本世纪内对芍药组植物进行了大量的杂交育种工作，先后培育出许多杂种芍药新品种，其中最为出色的是美国的杂种芍药。
　　（13）新Americ杂种芍药品种群(Cultivar Group of American Herb Peony)
　　这是由多源的种间及变种杂交而形成的后代群体。主要亲本有P.albiflora和 P.officinalis及其近缘种 P.lobata 和P.macrophylla等。这些杂种芍药大大地改进并丰富了原有芍药品种的花色和花型，十分优美。
　　第三级标准共划分2 类、4亚类
　　各品种群内根据花朵数目及其花瓣来源划分以下2类及4亚类。
　　单花类(Single-Flower Section)花型由单花组成。
　　（1）千层亚类(Hundred-Petals Subsection)
　　花瓣以自然增加为主要来源，并呈向心式层层排列。花瓣开头相似，由外向内逐层变小。雄蕊随花瓣增多而相应减少或消失或仅在花心处有少量瓣化现象：雌蕊正常或退化。全花扁平整齐。
　　（2）楼子亚类(Crown Subsection)
　　花瓣以雄蕊瓣化为主要来源，外瓣宽大平伸，约2到4轮：内瓣主要由雄蕊离心式自内向外瓣化发育而成。瓣化瓣较狭长或细碎或皱摺、卷曲：雌蕊正常或瓣化或退化消失，花朵高耸或隆起形似楼台。
　　台阁花类(Proliferate-Flower Section)花型由2朵或2朵以上的单花上下重叠而成。下分2亚类。
　　（3）千层台阁亚类(Hundred Proliferate-Flower Subsection)由千层亚类内2朵或2朵以上的单花上下重叠而成的各花型。
　　（4）楼子台阁亚类(Crown Proliferate-Flower Subsection)
　　由楼子亚类内2朵或2朵以上的单花上下重叠而组成的各花型。
　　第四级标准型的划分，共16型
　　在各亚类中又因花瓣数量不同或因雄蕊瓣化程度不同可划分为以下16型：
　　千层亚类各花型
　　（1）单瓣型(Single Form)
　　花瓣1至3轮，宽大，璋展，广卵形或卵形或倒卵状椭圆形：雌雄蕊正常：结实力强。
　　（2）荷花型(Lotus Form)
　　花瓣4至5轮，形大，整齐一致：雌雄蕊正常。开放时，花瓣微向内抱，形似荷花。
　　（3）菊花形(Chrysanthemum Form)
　　花瓣6轮以上，自外向内层层排列并逐渐变小。雄蕊正常，数量减少或在花心处有少量瓣化现象：雌蕊正常。
　　（4）蔷薇型(Rose Form)
　　花瓣高度增加，自外向内层层排列并明显变小：雄蕊大部分消失，在花心处有时残留少量政党雄蕊或杂有少量瓣化呈细碎的花瓣：雌蕊政党或稍有瓣化或退化。
　　楼子亚类各花型
　　（5）金蕊型(Golden-Stamen Form)
　　外瓣2至3轮，宽大，平展：雄蕊花药明显增大，花丝变粗，全体呈鲜丽的金黄色：雌蕊正常。
　　（6）托桂型(Amenone Form)
　　外瓣2至3轮，宽大平展；雄蕊完全瓣化，瓣化瓣狭长、直立；雌蕊政党或退化变小。
　　（7）金环型(Golden-Circle Form)
　　外瓣2至3轮，宽大；雄蕊大部分瓣化，仅靠外瓣周围残留一圈政党雄蕊，呈金环关；雌蕊政党或瓣化或退化变小。
　　（8）皇冠型(Crown Form)
　　外瓣宽大平民；雄蕊全部瓣化，瓣化瓣由外向内愈近药心处愈宽大，有时蹭还杂有少量逐渐退化的雄蕊心脏完全退化呈比关的雄蕊；雌蕊瓣化或退化变小或完全消失，全花高耸，形似皇冠。
　　（9）绣球型(Globular Form)
　　雄蕊全部高度瓣化，其瓣化瓣与外瓣大小、形状近似，难以区分。雌蕊高精尖瓣化或退化变小或完全消失。全花丰满，形如绣球。
　　千层台阁亚类各花型
　　（10）荷花台阁型(Lotus Proliferate-Flower Form)
　　由2朵荷花型的单花上下重叠而成。该型在牡丹、芍药品种中数量较少。
　　（11）菊花台阁型(Chrysanthemum Proliferate-Flower Form)
　　由2朵菊花型的单花上下重叠而成。下言花雌蕊稍有瓣化，着生于上方花周围。上方花发育不充分，花瓣数量较少，雌雄蕊基本正常。
　　（12）蔷薇台阁型(Rose Proliferate-Flower Form)
　　由2朵或2朵以上蔷薇型单花上下重叠而成。下方花雌蕊瓣化，其瓣化瓣具多种形和色彩，有时呈绿色有时呈紫红色带绿条纹或绿色带紫红色条纹的彩色瓣，也有完全呈正常花瓣者，瓣化程度因品种而异。上方花发育不如前者，雄蕊量少，有时少量瓣化，雌蕊或稍瓣化或退化变小。
　　楼子台阁亚类各花型
　　（13）托桂台阁型(Anemone Proliferate-Flower Form)
　　由2朵托桂型的单花上下重叠而成。上方花发育不充分，花心处常残留少量雄蕊以及正常或退化变小的雌蕊。该花型在牡丹、芍药品种中数量都较少。
　　（14）金环台阁型(Golden Circle Proliferate-Flower Form)
　　由2朵或2朵以上金环型的音花上下重叠而成。发育善同上。
　　（15）皇冠台阁型(Crown Proliferate-Flower Form)
　　由 2朵或2朵以上皇冠型的单花上下重叠而成。下方花发育充分，雄蕊完全瓣化，雌蕊高精尖瓣化并呈现多种彩瓣（如同14型彩瓣）；上方花发育亦较充分，但花心有时残有少量雄蕊，雌蕊退化变小或消失。
　　（16）绣球台阁型(Globular Proliferate-Flower Form)
　　由2朵或2朵以上绣球型的单花上下重叠而成。上下两单花均发育充分。雄蕊瓣化瓣均伸长展宽与正常花瓣无异。下方花的雌蕊亦瓣化成正常花瓣，而上方花的雌蕊瓣化或退化。全花球状。

姚旭元 · 发表于 2009-1-6 17:23:37

【菏泽牡丹花会盛举】
　　“以花为媒、广交朋友、政府搭台、经贸唱戏。”1992年，经国务院批准，菏泽举办了首届“菏泽国际牡丹花会”，特邀朝鲜、日本、美国、法国、德国等十余个国家的专家、学者及花卉商人参加。同时举办了大型的牡丹定货会，将菏泽牡丹推向世界。
　　曹州农谚云“谷雨三朝看牡丹”。每年花会期间都有几百万中外游人、画家、作家、书法家、记者、摄影师、刺绣艺人、印染设计师和爱国侨胞、国际友人以及当地居民云集花乡菏泽，观赏这“花大盈尺”的牡丹，并洽谈经贸合作。届时牡丹竞开，万紫千红，香飘数里，游人如织，汇成人与花的海洋，盛极一时。正可谓“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”“花开花落二十日，一城之人皆若狂”。
　　目前，菏泽国际牡丹花会已举办了14届，进出口成交额就超过三亿美元，平均每届到会外商800多人。目前菏泽牡丹已占全国销售份额的85%，成为了菏泽的支柱产业。
　　菏泽牡丹在市场经济条件下，还成功地担当起了“招商引资、振兴经济”的重要媒介作用。自1992年以来，菏泽地委、行署坚持“以花为媒，广交朋友，文化搭台，经贸唱戏”的宗旨，已连续成功地举办了十届国际牡丹花会，取得了显著的经济效益和社会效益。
　　第一，提高了菏泽的知名度。在历届花会期间举办的丰富多彩的文化和经贸活动，吸引了大批中外客人。据不完全统计，前八届花会共接待中外游客1500多万人，有300多位省部级以上领导人到菏泽视察，到会外宾达3500多人次，每届花会都有大量中外记者来菏采访。各类文化和经贸活动，突出了菏泽牡丹文化，突出了菏泽区位优势，向海内朋友展示了菏泽优越的投资环境和美好的发展前景。牡丹花会增进了我们同外界的交流，每届花会大批中外各界朋友云集菏泽，他们通过各种渠道和方式了解菏泽，宣传菏泽，极大地提高了菏泽在全国乃至世界上的知名度。
　　第二，牡丹花会带来了可观的经济效益。据统计，前八届花会，经济贸易成交额累计达到180多亿元。不少企业在花会期间一次订完全年的生产合同。对外经贸借助花会取得重在突破。前八届花会，平均每次到会外商300多人，共签订利用外资合同178项，累计合同外资额3.216亿美元。花会，带动了第三产业的发展。八年间，花会期间全区累计增加直接经济收入2亿多元，其中仅花区门票收入就达3000多万元。照相、饮食等服务业生意也空前红火，收入大增，市区的宾馆、招待所客房爆满，营业额直线上升，甚至一些普通招待所也宾客盈门。花会开幕前后也成了各类饭店、酒楼、商店集中开业的黄金时机。花会带来的第三产业的繁荣，使干部群众特别是企业界的人士强烈感受到文化与经贸联姻产生的巨大效益。
　　第三，促进了城市建设和管理水平的提高。从举办花以来，菏泽城市建设有了较快发展，市容市貌有了明显改观。

姚旭元 · 发表于 2009-1-6 17:24:13

【菏泽牡丹获得荣誉】
　　1978年春节，菏泽牡丹应邀赴澳门展出两千株，观众达四十万人次，被当地舆论界称为“牡丹盛会四百年之首见”。1979年春节菏泽牡丹销往香港，轰动了整个香港花市。1985年3月，在北京“曹州牡丹书画展览会”上展出提前一个月开放的菏泽牡丹盆花，首都人民和各界人士争相观赏。1987年4月，在全国首届花卉博览会上，菏泽牡丹获得新品种选育，大田催花技术研究，新品种三项科技进步奖和一项优质展品奖，居牡丹之首。1988年3月，在香港花卉展览会上，菏泽牡丹又荣获“锦袍红牡丹展出奖”冠军奖。菏泽牡丹切花在1991年香港地区第五届花鸟虫鱼展览会上荣获优胜奖。1992年在法国国际花卉博览会上获银质奖。在1997年上海花卉博览会上，菏泽牡丹又一次摘取了大奖的桂冠。
　　而在1999年的昆明世界园艺博览会上，菏泽牡丹更是成了这次世博会上的最大赢家。在这届展会上，菏泽牡丹一举夺得两个世界大奖和79个金、银、铜奖，获奖数量占评奖总数73.2%，在评出的111个牡丹单项奖中，菏泽牡丹囊括81项，其中三枚大奖，菏泽“曹州牡丹园”和“乔子红”牡丹各夺1枚；12枚金奖，菏泽牡丹“黑花魁”“曹州红”等摘取10枚；36枚银奖，菏泽牡丹“大胡红”“蓝田玉”等包揽26枚；60枚铜奖，菏泽牡丹“花二乔”“黄花魁”等赢得43枚。专家评委一致赞誉：“菏泽牡丹花大、色繁、开得饱满，不愧为国色天香”。后来还证实，菏泽牡丹在获奖大户中也名列第一。这届举世瞩目的博览会一举奠定了菏泽牡丹的世界霸主地位，“菏泽牡丹甲天下”也自成了不争事实。
　　2000年，菏泽被中国花卉协会命名为“中国牡丹之乡”。2006年，菏泽被评为“中国牡丹城”。我国书法协会名誉主席，著名书法家舒同曾为菏泽牡丹挥毫题下“曹州牡丹甲天下”。溥杰先生也曾经为菏泽牡丹留下过“天下第一香”的墨宝。菏泽牡丹还曾经被新闻界拍成电视、电影。新闻记录片《泰山南北》中盛赞：“菏泽牡丹甲天下，天下牡丹出菏泽。”

姚旭元 · 发表于 2009-1-6 17:25:08

【菏泽牡丹名园概说】
　　赵楼牡丹园
　　进入古朴典雅、上书“曹州牡丹园”（舒同大师书）的彩色牌坊，就是赵楼牡丹园。该园总面积24平方公里，有牡丹品种400多个，芍药品种200多个。园内建有新颖别致的古典式建筑“观花楼”，楼前有溥杰先生手书“天下第一香”和舒同大师手迹“曹州牡丹甲天下”的石碑。园中还塑有牡丹仙子的塑像。每年花季，连阡接陌，五彩缤纷，争奇斗艳，令人目不暇接。每年有上百万的游人前来观花。该园多从事牡丹新品种选育工作，曾育出“粉中冠”“冠世墨玉”“紫瑶台”等著名品种。
　　曹州百花园
　　曹州百花园位于菏泽牡丹乡的洪庙村北部。1958年正式建园，定名“洪庙花园”。1982年政府拨款重建，命名“百花园”。修建了新颖别致的大门和接待楼，铺设了水泥嵌卵石的游览路线。面积约6.7平方公里，有牡丹品种400多个，6万余株。园内优良品种荟萃，既有传统名品，又有许多自育的性状优良的新品种。其中著名的新品种有“春红妖艳”“景玉”“银红球” 和“百园粉”等；还有从日本引进的一些品种。该园品种众多；由于面积相对较小，展示较为集中，又有自己的品种特色，吸引了国内外大量游客。
　　菏泽牡丹历史悠久。菏泽栽培的牡丹亦称曹州牡丹和曹南牡丹。《曹南牡丹谱》载：“至明，而曹南牡丹甲于海内”。明万历三十年进士谢肇浙在《五杂俎》中写道：“余过濮州曹南一路，百里之中，香气迎鼻，盖家家圃畦中俱植之，若蔬菜然。”光绪十一年本《菏泽县志》称：“牡丹芍药各自百余种，土人植之，动辄数十百亩，利厚于五谷。每当促春花发，出城迤东，连阡接陌，艳勤奋蒸霞。”以上记载，真实生动地描述了古时菏泽“家家植牡丹，户户飘花香，大地铺锦绣，彩霞自天降”的绝佳景象。不仅如此，明时，各具千秋的曹州牡丹名园已星罗棋布。如：“凝香园”、“巢云园”、“郝花园”、“毛花园”、“赵花园”等多处。清蒲松龄在《聊斋志异》中还把曹州牡丹珍品“葛巾紫”、“玉版白”神话为仙女，写了脍炙人口的名篇《葛巾》，据说篇中所述的桑姥，就是指桑篱园中被幻化成人的百年老桑树。
　　新中国成立后，在党和政府关怀下，菏泽牡丹逐渐恢复并发展到3000多亩，300多个品种。党十一届三中全会以后，富有历史传统的曹州牡丹进入了一个全新的发展阶段。特别是1994年全国性有组织有领导的评选国花活动，把具有时代精神和民族文化特色，象征繁荣昌盛，吉祥富贵的花中之王牡丹推选为国花，随之菏泽牡丹身价倍增，更加得以蓬勃发展。现种植面积达50000亩、品种近800个，其中，全国花协命名的品种600多个。1982年兴建的曹州牡丹园，也是菏泽牡丹蓬勃发展的一个显著标志。曹州牡丹园的两座彩色门楼，都是高8米，宽10.5米的十斗三昂重翅庑殿顶式仿明建筑，上面绘有八色牡丹，中间“曹州牡丹园“几个金光闪闪的大字，系原中国书法家协会主席舒同所书。两旁的歇山式配房，朱红色的八字墙左右列开，实蔚壮观，尤如牡丹园戴上了一顶富丽堂皇的王冠。曹州牡丹园面积为1100多亩，牡丹品种400多个，近80万株，是自古以来世界上最大的牡丹园。在建设曹州牡丹园的同时，恢复了以编制松艺动物造型为特色的“古今园”，新辟了曹州牡丹新老品种荟萃的“百花园”，三园遥相辉映，美不胜收，成了菏泽牡丹集中观赏区的点晴之笔和必游之地。每逢谷雨花节，国内外游客云集，花海人潮，盛况空前。
　　李集牡丹园
　　李集牡丹园位于赵楼牡丹园的北面，大门也是彩色牌坊，同样标有“曹州牡丹园”5个大字。该园面积20平方公里，广植牡丹。并植有芍药和多种工花灌木。园中建有楼高4层、古色古香的“天香阁”，登楼眺望，园中景色尽收眼底。还有一株枝干虬曲的大木香树，花开时节馨香扑鼻，平添雅趣。
　　何楼牡丹园
　　何楼牡丹园位于赵楼牡丹园的东北部，面积约26.7平方公里。以种植牡丹传统品种为主，兼种芍药及多种花灌木。
　　古今牡丹园
　　古今牡丹园位于菏泽牡丹乡的王梨庄，面积约1.7平方公里。王梨庄自古就有养花的传统。该园主要栽培牡丹，并种有多种花灌木；尤以桧柏编制造型（习称松编）为其特色。松编是当地农民的传技艺，编塑成城楼、牌坊和狮、虎等艺术造型。园中的大型松编牌坊“孜诵坊”，已有200余年的历史，仍轮廓清晰，生机盎然。还有树龄百年的龙爪槐等。

姚旭元 · 发表于 2009-1-6 17:25:44

【璀璨牡丹乡土文化】
　　牡丹文化是菏泽文化的一个重要方面。菏泽人民对牡丹有着特殊的感情。菏泽人对于种植牡丹，亦有一套成熟的技艺。尤其是解放后，他们通过嫁接、繁育，培植了无数的新品种。这里的人喜谈牡丹，喜画牡丹，喜写牡丹，民间流传着许多有关牡丹的趣闻、故事。总之，菏泽人民的生活与牡丹密切相关。所以，作为菏泽牡丹文化的一个显著特点，即是有其浓郁的乡土色彩。从流传在民间的有关牡丹的传说、故事，到文人墨客关于菏泽牡丹的记述、提咏，从中都可以看出菏泽人民的生活习尚、性格特征等。那些远离故乡的游子，在怀念家乡的诗文里，亦常以牡丹作为家乡的象征而寄以无限的眷念之情。
　　菏泽牡丹有着浓厚的旅游氛围。明、清以来，菏泽牡丹甲于海内。清承德乾《过毛氏园》诗云：“微吟小醉踏春行，瞥见园林百媚生。也有天姿曾识面，几多国色不知名。芳菲莫怪美人妒，潋滟应关花史情。坐久景闲心亦静，绿杨深处传流莺。”由此诗可见，曹州亦是文人学士雅会品题之所。蒲松龄的《聊斋志异》中即有两篇写及菏泽牡丹。新中国成立以后，在党和政府的关怀下，菏泽牡丹得到了长足得发展，与此相关的牡丹乡旅游业亦是盛况空前。尤其是一年一度的菏泽国际牡丹花会，吸引了大批国内外游客、外商，洽谈生意，赏花旅游，领略菏泽的风俗民情。
　　在菏泽牡丹不断发展和壮大进程中，给后人留下了许多脍炙人口的美丽传说，这些传说不仅赞扬了富丽多彩、雍容华贵的菏泽牡丹，而且歌颂了为培植牡丹付出辛勤汗水的菏泽人民。
　　花魁的传说。相传，菏泽有个青年花农，做梦都想着能把“花魁”的金匾挂在自己的门口。百花仙子告诉他，你如果真有志气，就要到黄河滩上取土，到东海汲水，花魁才能属于你。说完，从头发上拨下碧玉丢在地上，那玉绿光一闪，就不见了。青年花农跋山涉水，历经磨难，终于在玉入土的地方培育出一株绿牡丹，夺得了“花魁”金匾。这样，豆绿也就成了牡丹中的珍品。
　　“壮元红”的传说。“壮元红”花大而艳，灿若晚霞。相传有个已被招为驸马的状元郎，千里寻亲，却意外见到了大自己十几岁的“妻子”，是她侍奉生父长达17年。就在生父逼他圆房时，一道圣旨传到宣他进京成亲。父命难违，君不可欺，他竟口吐鲜血倒地而亡。第二年，状元坟上生出了一枝牡丹，花大如盘，色如状元锦袍，人们称它为“状元红”。
　　青龙卧墨池的传说。在民间传说中“青龙卧墨池”是献身者的化身。在牡丹因天旱干枯的时候，小青龙舍身盗瑶池仙水拯救了牡丹。为报答小青龙之恩，牡丹仙女携小青龙跳到泰山墨池里，免遭了杀身之祸，但是自己却变成了与众姐妹不同的肤色。
　　黑牡丹的传说。关于黑牡丹的故事，花农还会告诉你，女皇武则天令百花盛开为之祝寿，唯牡丹敢违天命，武则天一怒之下将牡丹贬出长安，一些誓死不离故土的牡丹被武则天纵火焚之。第二年，这些牡丹，竟神奇的开出了黑里透红的花。
　　牡丹王的传说。据说，在民国初年，赵楼村有一棵一百五十多年的“牡丹王”，树高丈二，花开数百朵，远望红霞一片，香气袭人。曹州镇守史为讨好袁世凯，把“牡丹王”移栽到袁的公馆里，树不久枯死。消息传来，花乡人悲痛欲绝，赋诗一首：“灌注心血百余载，枯死异乡刀剜心。”
　　牡丹文化是菏泽文化的一个独特方面。它的内涵极为丰富。而且随着中华民族文化的发展，它的内涵亦不断拓宽、发展。研究牡丹文化，与经济建设的推进，与精神文明的创建，都有密切的关系。菏泽牡丹文化还依然方兴未艾，研究它的人越来越多，可以断言，不久的将来，它不仅是菏泽人关注的一个方面，而且会成为国内研究家所瞩目的一个课题。

姚旭元 · 发表于 2009-1-6 17:26:15

【描写牡丹重点书籍】
　　《中国牡丹名品及文化艺术鉴赏》：牡丹是中国的传统名花，作为观赏培植并产生广泛影响，始于唐代禁苑，盛于洛阳，再盛于四川天彭、河南陈州、山东曹州和安徽亳州、铜陵等地。我国人民历来视牡丹花为富贵花、吉祥花。牡丹在中国分布范围广泛，栽培品种繁多，深受中国乃至世界各族人民的喜爱。古诗云"春来谁作韶华主，总领群芳是牡丹"。在众多的花卉之中，牡丹以其花朵硕大，色泽艳丽，芳香浓郁，品质高雅而被称谓"百花之王"，冠以"国色天香"，驰名海内外。近年来，中国牡丹的栽培面积不断扩大，各地开展的牡丹观赏等文化活动日渐兴盛。随着人们生活水平和文化水平提高，对牡丹的栽培和欣赏水平的要求也相应提高。
　　《中国牡丹名品及文化艺术鉴赏》是一本综合性专著。书中概述了中国牡丹的发展历史、诗文欣赏、栽培繁育、实际应用、国外传播、参选国花等内容，充分展示了470幅精美的品种图片、108幅各具魅力的艺术图片、89幅文化图片和18幅部分国家的国花图片，既生动直观、雅俗共赏，又图文并茂、诗情画意，这无疑是一本融史料、科技与文化艺术于一炉的著作。
　　中国花卉学基于历代文人积累、传播。如今，花卉专家在现代科学技术的条件下开拓创新，可喜可贺。
　　中国是多种花卉的故乡，中华大地更是牡丹等传统名花的故土，从文化艺术的角度来宣扬牡丹，可使各国爱花人士对中国名花多一番感受，增一份联想与遐思，添一些熏陶与理解，从而欣赏到东方文化的神韵，领略到中华花文化的意境。
　　《中国牡丹名品及文化艺术鉴赏》的出版，正体现了牡丹在当代中国之繁盛不衰且锐意出新的景况，也映照出中国人民厚爱牡丹的一番深情。当此书推向世界的时候，我想，世界各民族的人民都会喜欢她，因为那是牡丹仙子带去的美的灵魂，是中国花卉专家、中国艺术家、中国人民带去的美好的祝福。

姚旭元 · 发表于 2009-1-6 17:26:42

【牡丹文化相应概述】
　　牡丹，是中国固有的特产花卉，有数千年的自然生长和两千多年的人工栽培历史。其花大、形美、色艳、香浓，为历代人们所称颂，具有很高的观赏和药用价值，自秦汉时以药植物载人《神农本草经》始，散于历代各种古籍者，不乏其文。形成了色括植物学、园艺学、药物学、地理学、文学、艺术、民俗学等多学科在内的牡丹文化学，它是中华民族文化和民俗学的一组成部分，是中华民族文化完整机体的一个细胞，透过它，可以洞察中华民族文化的一般特征，这就是文化全息”现象。
　　牡丹文化的起源，若从《诗经》牡丹进入诗歌，算起距今约3000年历史。秦汉时代以药用植物将牡丹记入《神农本草经》，牡丹已进入药物学。南北朝时，北齐杨子华画牡丹，牡丹已进入艺术领域。史书记载，隋炀帝在洛阳建西苑，诏天下进奇石花卉，易州进牡丹二十箱，植于西苑，自此，牡丹进入皇家园林，涉足园艺学。唐代，牡丹诗大量涌现，刘禹锡的“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，脍炙人口；李白的“云想衣裳花想容，春风拂槛露化浓”，千古绝唱。宋代开始，除牡丹诗词大量问世外，又出现了牡丹专著，诸如欧阳修的《洛阳牡丹记》、陆游的《天彭牡丹谱》、丘浚的《牡丹荣辱志》、张邦基的《陈州牡丹记》等。元姚遂有《序牡丹》，明人高濂有《牡丹花谱》、王象晋有《群芳谱》，薛凤翔有《亳州牡丹史》，清人汪灏有《广群芳谱》、苏毓眉有《曹南牡丹谱》、余鹏的有《曹州牡丹谱》等。散见于历代种种杂著、文集中的牡丹诗词文斌，遍布民间花乡的牡丹传说故事，以及雕塑、雕刻、绘画、音乐、戏剧、服饰、起居、食品等方面的牡丹文化现象，屡见不鲜。
　　解放后，牡丹种植有长足地发展，牡丹文化被人逐渐重视，出现了大批牡丹研究工作者和专家。
　　牡丹文化兼容多门科学，其构成非常广泛，它包括哲学、宗教、文学、艺术、教育、风俗、民情等所有文化领域。牡丹文化中所提供的文化信息，可以反映出民族文化的基本概貌，符合宇宙间的“全息律”。
　　牡丹文化是民族文化的一部分，与其他类型的文化相比，牡丹文化有其：（一）较浓重的生物学特点（二）较浓重的药物学特点（三）较浓重的园艺学特点（四）较浓重的美学特点（五）较浓重的文学特点（六）较浓重的乡土气息（七）浓重的富贵之感（八）浓重的人生回味（九）浓重的生活恿气（十）浓重的旅游氛围等特点。
　　牡丹文化是精神文明和物质文明的相结合产物，从古今中外牡丹发展的历史来看的确如此，牡丹发展在盛世，太平盛世喜牡丹，牡丹文化也如此。
　　今天，中国牡丹心逢盛世，沐浴春晖，盛况空前，在许多生产牡丹的地方每年都会举办盛大的牡丹花会，弘扬牡丹文化。那时，花城中便万人空巷，看花人摩肩接踵，笑语欢歌，万紫千红的花光，如醉如痴的人流，汇成欢乐的海洋。"国运昌时昌"，历史又一次证明了这一深刻的哲理。
　　（引自李保光著《国花大典》文章略有修改

姚旭元 · 发表于 2009-1-6 17:27:32

【国外牡丹栽种简略】
　　海外牡丹
　　牡丹不仅是中国人民喜爱的花卉，而且也受到世界各国人民的珍爱。
　　目前日本、法国、英国、美国、意大利、澳大利亚、新加坡、朝鲜、荷兰、擂、加拿大等二十多个国家均有牡丹栽培。其中以日、法、英、美等国的牡丹园艺品种和栽培数量为最多。
　　其实，海外牡丹园艺品种，最初均来自我国。早在公元724－749年，中国牡丹进入日本，据说是由空海和尚带去的。1330年至1851年间法国对引进的中国牡丹进行大量繁育，培育出许多园艺品种。1656年，荷兰请注册东鳊公司将请注册请注册牡丹引入革命历史兰，1789年英请注册丘园引进请注册请注册牡丹，从而使中国牡丹在欧洲传播开来，园艺品种达100多个。1880年，法国人把中国的野生黄牡丹进行育种，于1980年选育出一批黄色系品种，后来传入日本等国。
　　美国于1820－1830年才从中国引进中国牡丹品种和野生种，后来培育一种黑色花牡丹品种。在美国，许多国家森林公园里均栽有牡丹和芍药。
　　英国丘园是收集世界牡丹品种较多的专类园之一，包括中国的许多古老品种和当今世界各国新育出的众多园艺品种。
　　海外牡丹栽培面积最广、数量最多的国家应推荐近邻日本了。日本是世界上受中国文化影响最大的国家之一，日本人对牡丹的珍爱仅次于中国人。所以，在日本众多的城镇广植牡丹，如东京的阿部牡丹园，奈良的长谷寺、石光寺，须贺川牡丹园，冈山牡丹园，新西井大师牡丹园，千叶大学园艺学部牡丹园，岛根中国牡丹园等20余处，当地园艺品种达300多个。有金阁、金帝、金幌、金阳、花王、太阳、初岛、白玉狮子、花大臣、富士之峰、镰田藤、八千代子、日暮等等。据染井孝熙著的《牡丹与芍药》一书记载：日本现有品种312种，其中日本的改良种211种。尤以日本培育出冬季开花的“寒牡丹”惊动世界园艺界。
　　山东农业大学教授喻衡先生在他所著的《牡丹花》一书中这样写道：“牡丹在外国也用于庭园栽植，植株高度可达2米，花径达20－30厘米，每到暮春时节，花朵盛开，硕大无比，清香四溢，冠居群芳，虽远离故国，也大有一副‘花王’的气派”。

姚行建 · 发表于 2009-4-16 23:46:33

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