『天下养生网』保护眼睛 电脑一族“养眼”小食谱

姚元周

眼睛，被人喻为“心灵的窗户”。它是五官之首，是人的重要器官。你知道保护眼睛的食物有哪些吗？下面给各位推荐几款护眼的小食谱。
　　护眼小食谱

芝麻枸杞茶

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　　芝麻枸杞茶
$ S5 J0 M% C5 \" g( A. M　　原料：沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
, R. d" M- z* G: t8 ^( n　　制法：将原料浸泡10分钟，滤去渣，代茶饮用。
　　功效：明目，主治视力减退。

菠菜护眼汤

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　　菠菜护眼汤
　　原料：猪肝60克，菠菜130克，食盐、香油各少许
　　制法：清高汤1公升，煎煮约20分钟，滤渣留汤。
　　功效：补肝养血，明目润燥，常食可改善视力，可治小儿夜盲症、贫血症。

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枸菊决明子粥

5 }0 P2 D$ n7 V, m　　枸菊决明子粥
　　原料：决明子10至15克，菊花10克，枸杞10克，粳米50至100克，冰糖适量
　　制法：上述原料煮粥，每日1次。
# k5 g! w1 ^+ L9 s1 L5 a9 Q　　功效：该粥也可在服用时加些蜂蜜，能增加其润肠作用，枸杞同时有明目效果。

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芎归明目鸡汤

7 k3 q& u! V+ k+ n! K# _0 ^　　芎归明目鸡汤
　　原料：熟地5克，当归6克，川芎5克，天冬5克，枸杞5克，白芍5克，菊花5克，牛膝5克，甘草3克，鸡汤3碗。
4 I/ n& c6 E% ~3 G* b: X  E  _6 W* R　　制法：上药洗净后用纱布包好，放鸡汤与以上药材共炖1小时。
　　功效：滋补肝肾、养血明目，适用于肝肾阴亏，精血不足所致的视力减退者服食。