『天下养生网』保护眼睛 电脑一族“养眼”小食谱

姚元周

眼睛，被人喻为“心灵的窗户”。它是五官之首，是人的重要器官。你知道保护眼睛的食物有哪些吗？下面给各位推荐几款护眼的小食谱。
　　护眼小食谱

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芝麻枸杞茶

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: F  B  u6 b; Z$ d5 v3 x& v　　芝麻枸杞茶
　　原料：沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
　　制法：将原料浸泡10分钟，滤去渣，代茶饮用。
5 F4 z8 K4 y5 j( M　　功效：明目，主治视力减退。

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菠菜护眼汤

　　菠菜护眼汤
　　原料：猪肝60克，菠菜130克，食盐、香油各少许
　　制法：清高汤1公升，煎煮约20分钟，滤渣留汤。
" {* H. O) W# X$ C9 m* n　　功效：补肝养血，明目润燥，常食可改善视力，可治小儿夜盲症、贫血症。

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枸菊决明子粥

　　枸菊决明子粥
　　原料：决明子10至15克，菊花10克，枸杞10克，粳米50至100克，冰糖适量
& L( b) o# [5 O% {" X　　制法：上述原料煮粥，每日1次。
9 }( K6 H5 F$ Z- L( x& b　　功效：该粥也可在服用时加些蜂蜜，能增加其润肠作用，枸杞同时有明目效果。

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芎归明目鸡汤

　　芎归明目鸡汤
/ X# z3 Z# C- W! m/ a' z! j　　原料：熟地5克，当归6克，川芎5克，天冬5克，枸杞5克，白芍5克，菊花5克，牛膝5克，甘草3克，鸡汤3碗。
　　制法：上药洗净后用纱布包好，放鸡汤与以上药材共炖1小时。
　　功效：滋补肝肾、养血明目，适用于肝肾阴亏，精血不足所致的视力减退者服食。