签到天数: 3505 天 连续签到: 24 天 [LV.Master]三朝元老
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本帖最后由 彭城姚其瑞 于 2015-10-2 11:24 编辑 0 u( i, J( [: t% j
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桂花的食用和药用价值:
! l, F7 b/ B0 J8 z0 e: {桂花功效:淡黄白色,芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。桂花味辛,可入药。以花、果实及根入药。秋季采花;春季采果;四季采根,分别晒干。花:辛,温。果:辛、甘,温。根:甘、微涩,平。
! m% Q. ]2 c' _+ p* K' g( f- g: r6 \功能主治:5 t! d4 _- Y+ ~& K8 a- ]
花:散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。
. t# k3 L- J, y果:暖胃,平肝,散寒。用于虚寒胃痛。+ }" j S0 N" e4 O3 G3 b" u
根:祛风湿,散寒。用于风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛。
; q' j x, R7 I4 m3 x桂花酒功效:
! w' h% F6 \: f4 r/ m ]古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到「饮之寿千岁」的功效。像是汉代时,桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品,祭祀完毕,晚辈向长辈敬用桂花酒,长辈们喝下之后则象徵了会延年益寿。该酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用,被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践,桂花酒就是典型的实例。6 R, ^! @/ i% }% h
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